Bật mí cách bổ sung collagen cho nữ thông qua thực phẩm

Chuyên trang supreme-chess.com phía các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cũng đã thu thập thông tin từ nhiều nguồn khác nhau và giúp cho mọi người được biết về những nguồn thực phẩm bổ sung collagen cho nữ tốt nhất hiện nay gồm có:

Theo như thông tin các nghiên cứu gần đây cho hay nước hầm xương không phải là nguồn bổ sung collagen cho nữ, tuy nhiên sự lựa chọn này đến nay vẫn là phương pháp truyền miệng phổ biến nhất.

Được tiến hành thực hiện bằng cách ninh xương động vật ở trong nước, theo đó quá trình này được xem là để chiết xuất ra collagen. Khi làm món ăn ở nhà, cần phải nêm nếm gia vị cho nước dùng. Davidson cũng có nói: “Vì nước hầm xương được làm từ xương và mô liên kết, nó chứa canxi, magiê, phốt pho, collagen, glucosamine, chondroitin, axit amin và nhiều chất dinh dưỡng khác”.

“Tuy nhiên, mỗi loại nước hầm xương khác nhau vì chất lượng của xương cùng với các thành phần khác,” cô có nói thêm.

Nhằm bảo đảm được chất lượng của nước dùng, các bạn hãy thử tự nấu bằng xương được mua từ các cơ sở bán thịt uy tín ở địa phương nhé!

Vẫn có rất nhiều người thắc mắc tại sao nhiều chất bổ sung collagen lại có nguồn gốc từ thịt gà. Thịt trắng – Đây là món ăn yêu thích của rất nhiều người và trong đó có chứa nhiều dưỡng chất khác nhau. (Bạn đã từng cắn thịt cả con gà, thì các bạn sẽ cảm thấy gia cầm chứa đến bao nhiêu mô liên kết). Từng mô làm cho thịt gà trở thành một trong số các nguồn giàu hàm lượng collagen ở trong chế độ ăn uống.

Một số các nghiên cứu cũng đã dùng cổ và sụn gà như là một trong số các nguồn cung cấp collagen nhằm điều trị căn bệnh viêm khớp.

Cũng tương tự như những loài động vật khác, cá và động vật có vỏ; có xương và dây chằng làm bằng collagen. Một số người cũng đã khẳng định collagen từ biển là một trong số các loại collagen dễ hấp thu nhất.

Khi các bạn ăn bánh sandwich cá ngừ vào bữa trưa hoặc là cá hồi vào bữa tối của bạn chắc chắn có thể bổ sung lượng thêm hàm lượng collagen cho bạn. Cần phải lưu ý rằng “thịt” cá có chứa ít hàm lượng collagen hơn so với những thành phần khác – những phần ít mong muốn hơn.

Theo đó, Gabriel cũng cho biết: “Chúng tôi không có xu hướng tiêu thụ các bộ phận của cá có hàm lượng collagen cao nhất, như đầu, vảy hoặc nhãn cầu. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu đã sử dụng da cá làm nguồn cung cấp collagen peptide”.

Cho dù trứng không có chứa những mô liên kết như nhiều sản phẩm động vật khác, nhưng lòng trắng trứng lại có chứa lượng lớn nguồn proline. Đây là một trong số các axit amin cần thiết để sản xuất collagen.

Vitamin C sẽ có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất pro-collagen, tiền chất của cơ thể nhằm tạo ra collagen. Vì vậy, khi bổ sung đủ hàm lượng vitamin C là rất quan trọng.

Như những tin tức được chia sẻ ở trên, trái cây họ cam quyết như bưởi, cam, chanh sẽ có đầy đủ những chất dinh dưỡng này. Vì vậy, các bạn hãy thử một quá bưởi cho bữa sáng hoặc là thêm các múi cam vào trong món ăn salad nhé.

Cho dù hiện nay cam quýt luôn có xu hướng nhận được vinh quang về hàm lượng vitamin C, nhưng quả mọng là nguồn tuyệt vời. Khi tính trên đơn vị vitamin C/ ounce, dâu tây thực sự cung cấp nhiều hàm lượng vitamin C cao hơn so với cam. Quả mâm xôi, quả việt quất và quả mâm xôi đen cũng cung cấp liều lượng lớn.

Ngoài ra, Davidson nói, “Quả mọng có nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi bị hư hại.”

Một số loại trái cây nhiệt đới được kể đến như kiwi, ổi, xoài, dứa. Trong đó, ổi luôn tự hào có lượng nhỏ kẽm, cũng là một trong số các yếu tố khác nhằm sản xuất ra collagen.

Rau xanh được biết đến là nhân tố vô cùng quan trọng ở trong chế độ ăn uống lành mạnh. Nó cũng mang lại lợi ích về mặt thẩm mỹ. Cải xoăn, rau bina, cải Thụy Sĩ và những loại rau xà lách khác có màu sắc từ chất diệp lục, được biết đến với đặc tính chống oxy hóa hiệu quả.

Phía 0Gabriel cũng có chia sẻ: “Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ chất diệp lục làm tăng tiền chất của collagen trong da”.

Toàn bộ những thông tin được bật mí ở trên nhằm giúp cho mọi người được biết đến về các thực phẩm bổ sung collagen cho nữ vô cùng hiệu quả. Để biết thêm các kiến thức liên quan, mọi người có thể tham khảo thêm chế độ dinh dưỡng từ phía các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu để được chia sẻ thêm nhiều kiến thức hữu ích khác nữa nhé!